本案核心教训是合同到期续签时要谨慎，公司可能设坑。维权绝招是仔细审查文件和合同，识破变更岗位、主体等套路，明确依据法律拒绝不合理变更，若遇问题及时沟通、收集证据，必要时申请仲裁和财产保全。

本案核心教训是员工要警惕公司以合同约定为由强行调岗增加工作内容。维权绝招是收集好证据，与公司理性沟通，若沟通无果可向劳动监察部门投诉，必要时申请劳动仲裁，以维护自身合法权益。